Belgelendirme Kapsamı
Teorik | Performans | Mülakat | Yeterlilik Birimi Ücreti | |
---|---|---|---|---|
13UY0182-4/A1 İş Sağlığı ve Güvenliği, Gıda Güvenliği ve Çevre Koruma Yeterlilik Birimi (Rev 2) |
Soru Sayısı: 25 Sınav Süresi: 38 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Yok |
Sınav Yok |
|
13UY0182-4/A2 Mutfak Ekipmanları, İş Organizasyonu Ve Kalite (Rev 2) |
Soru Sayısı: 20 Sınav Süresi: 30 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Yok |
Sınav Yok |
|
13UY0182-4/A3 Kemik/Et/Sebze Suyu ve Çorba Pişirme (Rev 2) |
Soru Sayısı: 10 Sınav Süresi: 15 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
13UY0182-4/A4 Yumurta Pişirme Teknikleri, Soslar ve Salata Hazırlama (Rev 2) |
Soru Sayısı: 10 Sınav Süresi: 15 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
13UY0182-4/A5 Et ve Balık Yemekleri Pişirme (Rev 2) |
Soru Sayısı: 15 Sınav Süresi: 23 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
13UY0182-4/A6 Kuru Baklagil, Tahıl, Sebze Yemekleri ve Garnitür Hazırlama (Rev 2) |
Soru Sayısı: 10 Sınav Süresi: 15 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |
|
13UY0182-4/A7 Temel Tatlıları Hazırlama (Rev 2) |
Soru Sayısı: 10 Sınav Süresi: 15 dk. Sınav Geçme Oranı (%) : 70 |
Sınav Geçme Oranı(%) : 80 |
Sınav Yok |